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豬屠宰設(shè)備主要包含的設(shè)備：
1：毛豬懸架運輸刺血裝配線；（自動化技術(shù)水平高,，降低勞動效率）
2：麻電皮帶輸送機,；（具備使用便捷，法律效力高特性）
3：生豬吊式皮帶輸送機（用以生豬套腳發(fā)布刺血,，使肉質(zhì)地好,，無斷骨，無小紅點狀況）
4：平板電腦皮帶輸送機,；（該設(shè)備有利于上刺血線吊式）
5：立柱式洗豬機,；（用以刺血后的豬體清洗，不損豬體,，占地面積少,，檢修便捷）
6：平臂劈半鋸；（用以豬體的對中劈半,，耗損小,，效率）
7：手提式劈豬鋼鋸（用以豬體的人力劈半，適合宰殺量并不大的大中小型屠宰廠）
8：空用衛(wèi)檢皮帶輸送機,；（內(nèi)臟器官檢驗檢疫線,，應(yīng)用于豬羊牛同歩檢測）
9：立柱式洗肚機；（仿國外產(chǎn)品,，適用豬牛羊頭肉的清理）
10:打毛機(用以豬體打毛,有機械設(shè)備.液壓機.型號規(guī)格有100型,200型300型
11搖燙機,。
豬牛羊屠宰設(shè)備
麻電的基本原理：
麻電時電流通過豬的腦部，造成實驗性癲癇狀態(tài),，豬心跳加劇,，故能得到良好的放血效果。麻電效果與電流強度、電壓大小,、頻率高低以及作用時間,，都有很大的關(guān)系，豬屠宰設(shè)備采用低壓高頻電流點擊其額部,，可獲得較好的麻電效果,，肌肉出血可大大減少。
豬牛羊屠宰設(shè)備
麻電工藝關(guān)鍵控制點：
擊暈（致暈）豬屠宰設(shè)備是采用一些屠宰機械,，使生豬暫時失去知覺,，處于昏迷狀態(tài)，以便于刺殺和放血,。有利于提高勞動生產(chǎn)率,，降低勞動強度，保證生產(chǎn)人員及周圍環(huán)境的安靜,，同時,，也可防止生豬在屠宰時，受到驚嚇,、痛苦及過度掙扎,，所導(dǎo)致的體內(nèi)糖原的大量消耗，減少內(nèi)血管收縮造成的放血不全,，而引起的肉質(zhì)下降現(xiàn)象,，有利于保證加工肉品的衛(wèi)生和質(zhì)量。
豬牛羊屠宰設(shè)備
