屠宰流水線特性:
屠宰流水線選用封閉式殼體式構(gòu)造,,蒸氣熱交換器方法加溫,,水的溫度全自動、手動式操縱,、機(jī)械設(shè)備,、氣旋雙向拌和,經(jīng)該設(shè)備浸燙后的禽體激光脫毛效果佳,,表皮不受損,,玉體顏色新鮮,是一種較為理想的家禽類表皮處理設(shè)備,。并且屠宰流水線的肉食品,,質(zhì)量高,環(huán)境污染少,。
全自動屠宰設(shè)備
豬屠宰設(shè)備如何正確放血:
1,、臥式放血:擊暈后的豬經(jīng)過滑槽滑入臥式放血平板運(yùn)送機(jī)上持刀刺殺放血,經(jīng)過瀝血運(yùn)送,,豬體的血液流入血液搜集槽內(nèi),,有利于血液的搜集和使用。
2,、倒立放血:擊暈后的豬用扣腳鏈拴住一后腿,,經(jīng)過豬提高機(jī)或豬放血線的提高裝置將豬提高進(jìn)入豬放血主動運(yùn)送線的軌跡上再持刀刺殺放血。
3,、豬放血主動運(yùn)送線軌跡規(guī)劃距車間的地坪高度不底于3400mm,,在豬放血主動運(yùn)送線上主要完結(jié)的工序:上掛、刺殺,、瀝血,、豬體的清潔、去頭號,,瀝血時刻通常規(guī)劃為5min,。
全自動屠宰設(shè)備