豬屠宰設(shè)備的浸燙池的作用:
浸燙池經(jīng)過鼓風(fēng)機使燙池外部的水構(gòu)成涌流,,對禽類實行加熱,,經(jīng)過電機帶動螺旋槳將燙池外部的水抽下去,對其實行沖刷,,因此燙池兩頭局部萬毒不易過小,,過小會影響對禽類加熱的溫度,一樣不易過大,,普通應(yīng)在140-150度之間,。螺旋槳的下部有的廠家焊接成錐型的,有的廠家焊接立體的,,不論何種外形,,齊間距不宜大于4CM。
浸燙池前端的T型鋼坡度一定要陡峭,,不然實行消費的時候從上部上去的鏈條,,會對燙池前端構(gòu)成一定的沖擊力,時間一長,,便會影響屠宰設(shè)備鏈輪的壽命,。
從燙池出來,下一步便是進到脫毛機,,不論是立式的脫毛機還是臥式的脫毛機,,都是經(jīng)過屠宰設(shè)備的電機帶動膠棒對禽類實行不連續(xù)的交替打擊,將其毛打掉,,從出料口出去,,因此選購脫毛機一定要留意膠棒的質(zhì)量,其軟硬一定要適中,??纯茨z棒的交織能否相同,能否有的膠棒和膠棒之間的間隔太小,。
豬牛羊屠宰設(shè)備
脫毛機的優(yōu)勢:
1,、機內(nèi)裝有噴淋水管,起到潤滑作用,,并且可同時沖洗脫下的豬毛,;
2、采用液壓形式提升滾筒,,結(jié)構(gòu)簡單,故障率低,,采用不銹鋼外殼,,鍍鋅框架,設(shè)備使用時間長,。
3,、通過輸送鏈帶動一只軟脫滾筒和一只硬脫滾筒做旋轉(zhuǎn)運動,,在禽體自重的壓力下,刨片與禽體之間產(chǎn)生摩擦,,從而實現(xiàn)脫毛,,脫毛完成后,軟脫滾筒經(jīng)液壓油缸頂起,,禽體自行脫離脫毛機,,完成整個脫毛過程。
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