預剝輸送線的流程:
放血/預剝自動輸送線的掛鉤鉤住豬的后腿,扯皮自動輸送線的掛鉤鉤住豬的兩前腿,,這兩條自動線的速度是同步前進的,,豬的腹部朝上、背部朝下,,平衡前進,,在輸送的過程中進行預剝皮,這種預剝的方式可有效的控制在預剝過程中豬毛粘在胴體上,。
驢屠宰設(shè)備
豬屠宰設(shè)備的浸燙池的作用:
浸燙池經(jīng)過鼓風機使燙池外部的水構(gòu)成涌流,,對禽類實行加熱,經(jīng)過電機帶動螺旋槳將燙池外部的水抽下去,,對其實行沖刷,,因此燙池兩頭局部萬毒不易過小,過小會影響對禽類加熱的溫度,,一樣不易過大,,普通應(yīng)在140-150度之間。螺旋槳的下部有的廠家焊接成錐型的,,有的廠家焊接立體的,,不論何種外形,,齊間距不宜大于4CM。
浸燙池前端的T型鋼坡度一定要陡峭,,不然實行消費的時候從上部上去的鏈條,,會對燙池前端構(gòu)成一定的沖擊力,時間一長,,便會影響屠宰設(shè)備鏈輪的壽命,。
從燙池出來,下一步便是進到脫毛機,,不論是立式的脫毛機還是臥式的脫毛機,,都是經(jīng)過屠宰設(shè)備的電機帶動膠棒對禽類實行不連續(xù)的交替打擊,將其毛打掉,,從出料口出去,,因此選購脫毛機一定要留意膠棒的質(zhì)量,其軟硬一定要適中,??纯茨z棒的交織能否相同,能否有的膠棒和膠棒之間的間隔太小,。
驢屠宰設(shè)備